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Bow!(赤白ロゼ)[2024]ドメーヌ・オヤマダ＆ヴァンクールの。山梨のワイン通販】ドメーヌ オヤマダ BOW! ロゼ 2024 750ml。Domaine Oyamada 🇯🇵】 BOW! 白 2024 BOW! 赤 2024 BOW! ロゼ。2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。。日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW！(バウ) 2024 白 750ml。ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。シャトープージョ　1996 マルゴー。美*味様 日本ワイン4本セット。洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。ドン・ペリニヨン　ロゼ　レディーガガ エディション7 ドンペリ。ドイツ貴腐ワイン　ビンガー・ブーベンシュテュック　トロッケンベーレンアウスレーゼ。2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。ケンゾーエステート　寿々SUZU 2020新品正規品。メキシコワインMONTE XANIC＆メスカルDiamante Verde。香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。ドイツ有名ビンテージワイン1989。【ナチュラルワイン】ドメーヌガヌヴァ　oregane。酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。シャトー カロンセギュール　2006。シャトーカロンセギュール2001年　ワイン。2024年は洗馬のブドウも一部入る。2021rindoワイン3本セット紫鈴ケンゾーエステートKenzo Estate。【空瓶】コルトン・シャルルマーニュ ドメーヌドラ ロマネ・コンティ。香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。(専用取り置き中)にじさんじ 加賀美ハヤト コラボ ワインセット。dou497　フーリエ　ジュブレシャンベルタン　1erクリュ　コンブ・オー。前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。CLOS du MARQUIS SAINT-JULIENクロ・デュマルキ2021。バローロ2014、ミッシェルシャルロ。2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。シャトーマルゴー 1992 CHATEAU MARGAUX