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隆久 スライサー包丁 日本鋼 刃渡り27cm。楽天市場】包丁 関の刃物 隆久 牛刀包丁 牛刀 日本鋼 ハガネ 鋼。楽天市場】【楽天1位】【無料ラッピング】【豪華特典付き。隆久　スライサー包丁　日本鋼　刃渡り27cm　20241026\r\r隆久のスライサーです。\r刃渡りは約27cmです。\r鋼材は日本鋼です。\r柄は金属柄です。\r\r細かな錆跡があったのですが殆ど修復しましたが\rほんの少し残りました。\r気にならなければお薦め致します。氷のいらないかき氷機 業務用　液体が5秒でかき氷に。服部専門学校　包丁セット全種8本＋パレットナイフ＋菜箸2本+砥石　堺刀司。飴細工ランプ　マトファー　フランス製。柳刃包丁 刺身包丁　龍千代　ヴィンテージ包丁。DREMAX DX-50B マルチスライサー 業務用 ネギカッター。矢下窯　蒸し器　ラジウム　佐々木希愛用。業務用　ミートスライサー　パンなどにも❗️キプロスター　回転刃22センチ。タッパーウェアレインボークッカープレミアムⅡ　28㎝ウォック。hana by YEBISUYAIBA 肉切り包丁 （ 筋引 / スライサー ） 20cm。ENRO 電気式釜焼名人 ピザ釜。STAUB ヴィンテージ 12cm バジルグリーン。日本橋木屋　200年記念49層墨流しスーパーゴールド粉末鋼包丁+古代檜のまな板。作動良好 ホシザキ アイススライサー　ISL-2TD　ハツユキ かき氷機。【故障品】詳細は説明欄。\r\rこのスライサー（筋切包丁）は刃のしなりもあり、\r肉の卸し以外に刺身や魚の皮引き、野菜のカットなど用途も沢山あると思います。\r\r自分は平目などを卸す時、刃のしなりで骨に当たるカチカチ音が好きです。\rスライサーは人気があり直ぐに売れてしまいますのでお早めに。\r\r切刃も平もほぼ鏡面となっております。\r重量も軽く良くプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。\r\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ：刃渡り約270mm\r●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約1.8mm\r●外寸395mm\r●重量168g\r\r#包丁 #筋引き #隆久 #27cm