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8703 鏡面仕上げ 先丸包丁 9寸 刃は究極切れ味 黒檀黒水牛角三本。10840先丸包丁尺三刺身包丁鏡面仕上げ刃は究極の切れ味 黒檀水牛。唐津厚広V10鏡面黒丹八角柄和包丁の通販「サイトウ刃物店」。サイズ\r全長：425mm\r刃渡り：270mm\r刃幅 :38mm\r厚み :4.2mm\r重さ ： 約 245ｇ\r鋼材：MKV10ステンレス鋼 \r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄\r鞘 無し \r\r裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。5629 切付牛刀 尺一 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 両刃 黒檀黒水牛角。マイヤーサーキュロンフライパン21c 25cmトング3点セット。アムウェイ ソースパン３セット。MEYER マイヤー 両手鍋 片手鍋 セット 2.8/4.7ℓ ガス/IH対応。酒燗器　テイジHS-8N。(研ぎ済み) 美品堺　一竿子忠綱 包丁出刃包丁高級和包丁。ラギオール アン オブラック ソムリエナイフLAGUIOLE EN AUBRAC。【未使用美品】アルテレニョ カッティングボード②。ステンレススチール 鍋・フライパンセット。【新生活応援】ティファール　ステンレスプレミアム　ウォックパン　1点　IH対応。☆新品　アムウェイ　クイーン　ステンレス　6L　シチューパン　セット　IH対応。フランス製 西洋アンティーク 真鍮製 フライパン 木製取手 コッパー @。akioコスミック　鍔付き　牛刀　20cm。未使用　アサヒ軽金属　2.44気圧調理　スーパー活力なべSW 3.0L 圧力鍋。藤次郎　包丁2セット。T-fal インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス セット6 　 　IH対応。サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ 4.3L レッド KBJ-4501。【新品】ティファール インジニオ・ネオ フライパン 26cm 専用取っ手。Amway 新品インダクションレンジ アムウェイ 大ソースパン 中ソースパン@。【ストウブ】ブレーザーソテーパン　28cm 　黒。Fissler ステンレス鋼 フライパン 28cm。【未開封】セラフィット 10点セット